에어프라이어를 사는 이유 4가지! 꿀팁!
에어프라이어를 사용한 다양한 레시피들이 많아지면서, 에어프라이어를 구매하는 분들이 점점 많아지고 있습니다. 그런데 막상 사용하다 보면 오븐과 사용법, 조리 결과 등이 비슷하게 느껴져 "오븐과 뭐가 다른 거지?" 하고 궁금해하는 분들이 있습니다. 오븐과 에어프라이어는 모두 높은 온도의 열을 통해 음식을 조리하는 것은 동일합니다. 그럼 에어프라이어는 오븐과 어떤 점이 다를까요? 팬이 있어 공기순환에 더 유리함 에어프라이어에는 열을 발생하는 장치 외에 바람을 일으킬 수 있는 팬이 붙어 있어 공기순환을 강제할 수 있습니다. (오븐 중에서도 컨벡션 오븐은 팬이 있어 에어프라이어와 매우 유사함) 열 발생장치의 열을 조금 더 빠르게 순환시켜줄 수 있기 때문에 예열이 필요하지 않으며, 같은 용량에 비슷한 재료를 조리하..
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2020. 10. 8. 18:05