백종원 제육볶음 레시피
백종원 제육볶음 레시피 너무 맛있어요~! 팬 위에서 한 번에 볶아버리는 초간단 요리법, 달콤매콤한 밥도둑 만드는 방법 알려드릴게요! [ 준비물 ] 냉동삼겹살 / 파 / 설탕 / 고추장 / 간 마늘 고춧가루 / 간장 / 다양한 채소(취향따라) ① 불 켜기 전, 냉동삼겹살 을 먼저 구워주세요 Q. 왜 삼겹살을 굽는걸까요? A. 노릇노릇 삼겹살의 식감을 살리기 위해 구워준답니다. 채소와 양념과 함께 볶아버리면 고기가 눅눅해져서 노릇한 맛이 없지만, 위의 방법처럼 고기를 먼저 구워준다면 훨씬 식감이 예술이겠죠 ♥ 백종원 제육볶음 레시피 참 매력적이네요~ ② 삼겹살 기름이 적당히 나왔을 때 파를 넣어주세요 냉동삼겹살의 군내를 잊게 해 줄 파기름의 풍미! 파기름의 풍미 모두들, 어느정도인지 아시죠? 맛의 아름다움을..
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2020. 10. 29. 01:50