된장찌개 맛있게 끓이는 방법 황금레시피
된장찌개 맛있게 끓이는 방법 1. 찌게 끓일때 맹물대신 쌀뜨물을 이용합니다.그리고 감자와 양파를 넣어 팔팔끓입니다. 쌀을 씻고 나서 첫물은 버리고 깨끗한 물을 받아서 박박 씻어서 그물로 이용합니다. 2. 된장과 청국장을 넣습니다.(된장 7:청국장3)그리고 북어를 넣고 육수를 냅니다. 북어는 효과가 대단합니다. 특히 어린 강아지 영양실조로 다리가 이상한강아지에게 북어를 삶아서 먹이면 다리가 쫙 펴졌어요. 북어머리는 국물낼때 좋아요. 3. 야채와 두부를 느타리버섯과 혹은 표고버섯을 넣습니다. 야채순서 감자, 양파, 두부, 느타리버섯, 파,마늘 4. 마지막에 고추가루 반스푼을 넣어 칼칼함을 보안합니다 5. 팔팔 끓여야 합니다. 향긋한 된장찌게 냄세 1. 호박, 양파, 두부를 적당한 사이즈로 잘라 놓습니다. 2..
‥ 요리 레시피
2020. 2. 25. 17:14
